3张图片“耿同学很讨厌不吃土豆，所以家中土豆常备，或熬或油炸都行，制成饼也是 土质绵密，爱吃的很！” 食材明细主料土豆2只糯米粉250克辅料糖少许原味口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性糯米粉土豆饼的作法步骤1打算的原料。2土豆去皮，切块，煮熟。
3再行压成土豆泥。4重新加入糯米粉，白糖。5揉成面团睡十分钟（面团过于腊可加点水）。
6分为小剂子压成饼状。7锅中打气，下入饼坯。8中火煎成两面金黄色。9香甜硬糯的土豆饼就作好了。
小窍门1.煎饼的时候火不要大，土豆和糯米粉都有粘性，较为更容易涂锅，以此类推型有脆底后再行翻动。来自 小耿妈妈 的作品用于的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅所属分类：小吃家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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