豆腐粉丝鱼材料：皖鱼1条，豆腐1大块，豆芽适度，粉丝1砍，香菜适度，香叶5-6片，姜几片，大蒜适度，盐适量，酱油适度，剁椒适度，醋适度，配料适度作法：1.鱼肉切片，我是在市场让人家切好的，浸整洁筛腊，加醋和配料油炸一会，粉丝冻水泡硬热锅放油，烧热放进鱼片2.摇晃锅，让鱼均匀分布泡下油3.放进姜片和豆腐，集中着放4.放进香叶，加入适量热水，垫上盖子熬一会5.维持大火烧，重新加入冷水硬的粉丝6.重新加入豆芽，把豆芽均匀分布集中，倾倒汤里7.撒入大蒜和盐8.再行重新加入酱油和剁椒，煮开9.可以丰出来了，十分可口爱吃。蒜肠油炸洋葱材料：蒜肠，洋葱，红辣椒，青辣椒，花椒，十三香，鲜酱油，老抽酱油，盐作法：1、蒜肠切片，斜切三毫米片，青辣椒和红辣椒浸整洁后小块块，洋葱切块洗涤。2、锅放油，敲花椒煸出有香味，把切好的蒜肠放进锅里翻炒两下变色。3、放进洋葱、青红辣椒较慢翻炒。
4、少放点老抽酱油，适度的多放点味达美酱油。5、特半勺十三香、把适度的盐放进翻炒几下才可上汤芦笋作法：1、蒸熟咸鸭蛋，所取蛋黄，咸肉托成片，大蒜拍电影施明德去皮切成末2、芦笋洗涤，敲去软根，糊去近根部的外皮，横刀切成段3、沸水中加少许盐，氽烫芦笋至煮，捞出沥水可用4、炒锅，打气，爆香蒜末，进小火，放入咸蛋朱碎裂翻炒，淋入配料5、特适度热水，放进咸肉浸泡至汤色额变黑，放进枸杞再度浸泡，调到白糖6、放进杨世好的芦笋，翻炒一下才可出有锅油炸猪肚材料：猪肚1个、黄瓜1根、洋葱1根、大蒜3瓣、盐适量、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、香醋1汤匙、白糖1/2汤匙、生抽酱油2汤匙、作法：1.将买回来的猪肚再行将猪肚内之脂肪除去，旋转用盐、面粉揉捏甩烘，用清水冲洗整洁2.高压锅加入适量水，冷水放进猪肚、姜、葱、蒜、花椒、大漆，配料，烧开，锅上汽压15分钟3.到时间后，放入，我用了一半的猪肚，将猪肚小块丝4.将黄瓜小块丝，将洋葱小块丝，大蒜切末，香菜托小段5.。
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