4张图片“现在食材都是现成的， 还从冰箱中找到根香肠来减少口味。只不过这作法就跟蛋抱着煎饺劣不过，无非是食材换回了几样， 将年糕逆个花样来不吃， 感觉新鲜有意思一些，很有意思。金黄的鸡蛋，头顶油炸过的年糕，饼底酥酥的，上面软软的，中间还夹杂香肠特有的味道，真为爱吃。
能用它做到早餐、中餐，即饱腹，又爱吃营养，还漂亮，只需几分钟，慢手零告终。” 食材明细主料年糕1小盘香肠1根鸡蛋2个辅料小葱1根油适度盐适量咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性蛋抱着香肠年糕的作法步骤1准备好原材料；2鸡蛋打进碗中， 加入适量的盐覆没；3锅中放入少许油， 放进香肠丁进来煸炒；4再行放进年糕进来翻炒；5 加入适量的盐翻炒均匀分布；6加入适量的水煮一下；7待水煮腊后放入适度的覆没的蛋液；8小火渐渐煮至定型；9煮后表面马利亚上小葱末。10可以开吃了。
小窍门1. 重新加入点香肠丁，减少口感，用油再行煸一下味道更香； 2. 重新加入的水量以能将年糕熬硬适合； 3. 水几乎腊后放入蛋液， 小火渐渐煮至定型； 4. 最后在表面马利亚上小葱末。
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